Меҳмонхонаҳо яклухт мехарандЛибосҳомунтазам ҳар сол, катонҳои кӯҳна бояд пас аз навсозӣ партофта шаванд.Инчунин, барои меҳмонхонаҳои калон ба монанди Hilton, IHG, Marriott….Сатҳи зарари катон ҳамеша хеле баланд аст, мубориза бо зарари катони меҳмонхона ҳамеша ташвишовар аст….Пас, ин ҳама чӣ гуна рух медиҳад ва оё мо баъзе роҳҳо дорем?
Хуб, биёед аввал ба либосҳои зиёфати меҳмонхона дар истифодаи ҳаррӯза назар андозем:
1. Муҳлати хизмати муқаррарӣ
Дар давраи хизмати катон, Чизҳои монандиМатои хоблоғар шудан, зард шудан ё бурр шудан….Дар ин гуна вазъият, хоҷагии меҳмонхона бояд матоъро гирифта, алоҳида ҷамъ кунад.
2. Аз сабаби истифодаи нодуруст ифлос шудааст
Ҳолатҳои зиёде мавҷуданд, ки катонро баъзан меҳмонон, баъзан аз ҷониби идораи хона ифлос карда метавонанд ва ин одатан аз истифодаи нодуруст аст.
Мисли, кашиши аз ҳад зиёд катро пора мекунад ё баъзе чизҳои тез ба рӯи кат меафтад, ин ҳама мустақиман ба катон зарар мерасонад, аммо баъзан воқеаҳое, ки ҳангоми шустан рӯй медиҳанд, катонро низ вайрон мекунанд.Агар либосҳо пас аз шустани ҳарорати баланд сари вақт бардошта нашаванд, мӯҳлати хизмати он бешубҳа кӯтоҳ хоҳад шуд.
3. Ҳангоми интиқол вайроншуда
Зеро, одатанлибосҳои меҳмонхонааз Осиё ворид карда мешаванд ва пеш аз фуруд омадан ба меҳмонхонаҳо, роҳи тӯлонӣ вуҷуд дорад ва раванди интиқоли онҳо, харошидан, сӯрохҳо ва дигар хисоротҳои ғайричашмдошт ба амал меоянд.
Масалан, баъзе риштаҳои хоб пас аз кушодани картон дар кушода пайдо мешаванд, агар зарари он хурд бошад, шӯъбаи хидматрасонии паси меҳмонхона метавонад риштаи кушодаро бидуни гузориш дар бораи зарар таъмир кунад ва онҳо бояд миқдори умумии зарарро ҳисоб кунанд ва ба Таъминкунанда гузориш диҳанд. барои пур кардан ё баргардонидан.
Пас, бо ин катони зарар чӣ гуна бояд мубориза бурд?
Хуб, баъзе роҳҳо барои истинод мавҷуданд ва ҳадафи бузургтарин сарфа кардани хароҷот аст.
Масалан, шумо метавонед як дастархони калонро ба дастархони хурд ва баъд ба рӯймоле иваз кунед, шумо медонед, ки аз имкониятҳо вобаста аст.Онро барои дигар мақсадҳо, ба монанди болишт истифода бурдан мумкин аст ё метавонад ба қисмҳои хурд ба монанди латта бурида шавад.
Илова бар ин, фурӯши тахфиф низ як роҳи хуб аст.Баъд аз ҳама, катҳои вайроншуда ҷойро ишғол мекунанд, меҳмонхонаҳои кайҳонӣ бояд ҳаққи нигоҳдорӣ пардохт кунанд.Маълумотро дар як ширкати истифодашуда тафтиш кунед ё дар вебсайтҳои дасти дуюм рӯйхат кунед, онҳоро фурӯшед, то арзиши онро кам кунед.
Вақти фиристодан: май-30-2024